食物中毒是医院急诊科常见的病例之一，其发生往往与不洁饮食、不当储存或交叉污染有关，面对这一紧急情况，快速识别并采取有效应对措施至关重要。
问题： 食物中毒的常见症状有哪些？
回答： 食物中毒的典型症状包括但不限于突然发作的恶心、呕吐、腹痛、腹泻（常伴有水样便），以及可能出现的高热、头痛、肌肉酸痛等，值得注意的是，不同病原体引起的食物中毒，其症状表现可能有所差异，细菌性食物中毒多以胃肠道症状为主，而化学性食物中毒可能伴有皮肤过敏、呼吸困难等特殊表现。
在面对疑似食物中毒的患者时，作为医用耗材销售，我建议首先确保患者停止食用可疑食物，并立即就医，可指导患者进行自我处理，如用淡盐水漱口以减轻口腔不适，或用冷敷缓解腹痛，在运输过程中，注意保持患者体温，避免因呕吐或腹泻导致的脱水。
医院应备有相应的医用耗材，如一次性手套、消毒液、急救包等，以备不时之需，这些物资的及时供应和正确使用，对于提高食物中毒患者的救治效率和安全性具有重要意义。
快速识别食物中毒症状并采取恰当的应对措施，是减少患者痛苦、降低病情恶化的关键。
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食物中毒，快速识别症状如恶心、呕吐和腹泻；立即停止食用可疑食品并就医。
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