味精在医用耗材中的意外应用，安全与争议并存
在传统认知中，味精主要用于食品调味，在医用耗材的特殊领域中，却有关于其非传统用途的讨论，一个鲜为人知的事实是，有观点提出将味精作为医用级微粒载体，用于药物递送系统，这一想法的提出，源于味精的独特性质：其分子结构小、可溶性高，且具有一定的生物...
在传统认知中，味精主要用于食品调味，在医用耗材的特殊领域中，却有关于其非传统用途的讨论，一个鲜为人知的事实是，有观点提出将味精作为医用级微粒载体，用于药物递送系统，这一想法的提出，源于味精的独特性质：其分子结构小、可溶性高，且具有一定的生物...