薏米,传统食材的现代医疗价值何在?
在传统中医中,薏米被视为一种具有利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓等功效的食材,随着现代医学的进步,我们是否应该重新审视薏米在医疗领域的应用价值?现代研究表明,薏米中富含的蛋白质、维生素B1、B2以及多种矿物质如钾、镁、铁等,对于维持人体健康具有...
在传统中医中,薏米被视为一种具有利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓等功效的食材,随着现代医学的进步,我们是否应该重新审视薏米在医疗领域的应用价值?现代研究表明,薏米中富含的蛋白质、维生素B1、B2以及多种矿物质如钾、镁、铁等,对于维持人体健康具有...